Piante officinali, aromatiche, eduli
Sideritis syriaca
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Pianta perenne e rustica le cui foglie si usano da secoli, nella tradizione, per preparare un tè dissetante legato ad antiche storie.
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Descrizione
Sideritis syriaca
Sideritis syriaca è una pianta che richiama antiche storie e tradizioni del Mediterraneo orientale. A Creta, dove cresce sulle montagne, è conosciuta come malotira, ed è una delle piante con cui da sempre si prepara il cosiddetto tè di montagna.
È una perenne suffruticosa della famiglia delle Lamiaceae, con foglie grigio argento coperte da una fitta lanugine. In estate porta spighe erette di piccoli fiori gialli, avvolti da brattee lanose.
Cresce nei terreni sassosi e assolati e in giardino chiede lo stesso: sole pieno, drenaggio e poca acqua. Sta bene fra le aromatiche, nei giardini rocciosi e in vaso sul balcone.
Caratteristiche principali
- 🌿 Nome botanico: Sideritis syriaca
- 🍃 Fogliame: grigio argento, lanoso
- 🌸 Fiori: piccoli, gialli, in spighe estive
- ☀️ Esposizione: pieno sole
- 💧 Irrigazione: occasionale
- 📏 Altezza: 30–40 cm
- 🌱 Portamento: cespuglio compatto
- 🪴 Ideale per: giardino roccioso, aromatiche, vaso
Consigli di coltivazione
- metterla in un terreno povero e molto drenante, anche calcareo;
- non bagnare le foglie lanose, che marciscono con l’umidità;
- annaffiare solo nei periodi di siccità prolungata;
- dopo la fioritura raccogliere le spighe e accorciare leggermente i fusti.
Disponibili adesso
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Rungia klossii Erba fungo
5,00 €Detta erba fungo per il profumo delle foglie, è un'erbacea perenne della Papua Nuova Guinea con fogliame lucido verde brillante e fioritura violetta; le foglie si usano cotte come spinaci o crude in panini e insalate.
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Alpinia nutans Falso cardamomo, zenzero alla cannella
12,00 €Pianta tropicale ornamentale della famiglia delle Zingiberaceae, nota come falso cardamomo o zenzero alla cannella per il profumo di foglie e fiori; originaria dell'Asia meridionale e sud-orientale, forma cespi vigorosi di foglie lucide verdi.
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Centella asiatica 'Lucky Leaves'
6,00 €Pianta della famiglia delle Apiaceae originaria di ambienti umidi e paludosi tropicali di India, Cina e Africa; questa selezione ha foglie particolarmente decorative, adatte anche alla coltivazione indoor.
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Salvia discolor
8,00 €Salvia originaria del Perù che richiede protezione nei mesi invernali freddi; elegante il contrasto tra i fusti bianchi pelosi, le foglie verdi sopra e argentee sotto, e i fiori indaco scurissimo quasi neri.
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Stachys affinis, tuberina, Carciofo cinese
7,00 €Perenne rustica della famiglia delle Lamiaceae, molto diffusa nella cucina cinese per i piccoli tuberi dalla forma particolare noti come crosme, da consumare freschi perché appassiscono rapidamente.
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Salvia semiatrata
9,00 €Salvia semiatrata, specie piuttosto rara di origine messicana scoperta nella Sierra Madre del Sur fino a 2000 m di quota, forma cespugli alti fino a 1,5 m con foglie aromatiche. I fiori viola scuro e lilla chiaro le hanno dato il nome latino.
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Pelargonium graveolens
7,00 €Conosciuto anche come Malvarosa, è un Pelargonium odoroso a foglie palmate pennate e frastagliate, con profumo intenso di rosa; ottimo in cucina, ama ambienti caldi e soleggiati.
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Viola di Udine
7,00 €Famosa Viola odorata a fiore stradoppio, antica varietà amata da D'Annunzio, dal fiore azzurro turchino; perenne e semirustica, fiorisce da novembre ad aprile.
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