Erba Pepe

Descrizione

L’Erba Pepe, conosciuta anche come Satureja, è una pianta aromatica dal gusto deciso, con note leggermente piccanti che ricordano il pepe. È molto utilizzata nella cucina tradizionale per esaltare il sapore di numerose preparazioni.

Ideale per:

• Piatti a base di carne

• Legumi e zuppe

• Arrosti e grigliate

• Salse e condimenti

Coltivazione:

• Esposizione: pieno sole

• Irrigazione: moderata, evitare ristagni

• Terreno: ben drenato e leggero

• Tipologia: pianta aromatica annuale o perenne (a seconda della varietà)

Caratteristiche:

• Nome botanico: Satureja hortensis / Satureja montana

• Altezza: 20–40 cm

  • Profumo: intenso e speziato

  • Utilizzo: culinario e officinale

  • Fornita in vaso Ø 14 cm

  Vantaggi:
  ✔ Aroma naturale e deciso
  ✔ Ottima alternativa al pepe
  ✔ Facile da coltivare
  ✔ Perfetta per orto, balcone o terrazzo