Lippia dulcis zucchero azteco

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Descrizione

Questa é una pianta aromatica, officinale della famiglia delle Verbenaceae, le cui proprietà erano conosciute fin dall’antichità ed utilizzate dagli Aztechi  come rimedio curativo e dolcificante naturale.

E’ conosciuta anche come Yerba dulce, Lippia messicana, Phyla dulcis.

Sono commestibili sia le foglie che i fiori, freschi o essiccati. Si utilizzano freschi nelle insalate, come condimento o decorazione nella preparazione di macedonie e dolci.

Essiccate e triturate diventano un dolcificante natura ottimo.

pianta in vaso 14cm

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