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Tanacetum balsamita, Chrysanthemum balsamita, Balsamita major
5,00€Quest’erba perenne officinale è conosciuta con molti nomi locali come: erba di san Pietro, menta romana, erba amara, erba della Madonna, menta greca. E’ originaria del Caucaso e dell’Asia centrale. Da secoli è utilizzata per aromatizzare i cibi grazie al profumo delle sue foglie che profumano frittate, ripieni, selvaggina. Proprio questo piacevole profumo le ha dato il nome (balsamon). Pianta…
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Zingiber Myoga
7,00€Zenzero giapponese di cui si consumano i boccioli dei fiori che donano un particolare profumo ai cibi. Largamente utilizzato nella cucina giapponese per la zuppa miso.
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Zingiber officinale
7,00€Lo zenzero è una pianta erbacea originaria dell’estremo Oriente. Forma un rizoma carnoso dai quali si dipartono fusti formati da foglie allungate, aromatiche verde intenso.